今回ご依頼いただいたのは表題にもある通り、メールが使えなくなったご依頼でした。
あるアプリの動作不具合でこういった事象が発生します。
そのアプリとは。。。

MicrosoftOneDriveです。
使い勝手がいいこのアプリもちょっと動作が不安定になれば、悪影響が出てしまいます。
今回はOneDriveを今後使用しないということでしたので、バックアップ先の変更なども含めてメールのやり直しを行っていきます。
まずは、OneDriveを停止しOutlookのプロファイルを再作成します。

ご指定のメール設定を実施し送受信確認します。

ちゃんと送受信できましたので、ほかのいらないアプリも起動時から動き出さないように停止していきます。

勝手に動き出すアプリって意外にイライラしますよね。
そういったものを止めたりすることもできますので、ご依頼時に聞いてみてくださいね。